DU HỌC NGHỀ NHKS GẦN ZWICKAU HỆ 2 NĂM
CVB EducationỨng tuyển ngay
Lưu tin
Thông tin tuyển sinh
Mã chương trình
NKD 02
Hình thức
Du học
Đối tượng
Du học nghề / Cao đẳng
Thời gian học
2 năm
Thành phố
Zwickau
Ngành nghề
Nhà hàng - Khách sạn;
Số lượng
10
Giới tính
Không yêu cầu
Chứng minh tài chính
Không
Hạn nhận hồ sơ
15/07/2022
Mô tả chương trình
Khả năng phát triển
- Nhân viên phục vụ;
- Chuyên gia nhà hàng (1 năm đào tạo bổ sung);
- Chủ nhà hàng Nhà hàng
- Huấn luyện viên Chuyên viên Nhà hàng
b. Yêu cầu nghề nghiệp
- Lịch sự, trí nhớ tốt, ý chí, tốc độ, tính kiên cường;
- Nhanh nhẹn, ngoại hình chỉnh chu, cư xử tốt, thận trọng, sáng tạo;
- Trình độ ngoại ngữ, khả năng tổ chức.
c. Nơi làm việc
- Nhà hàng, quán rượu, trạm dừng chân;
- Trung tâm hội nghị;
- Khách sạn, nhà trọ, nhà khách;
- Viện an dưỡng, khu nghỉ dưỡng sức khỏe và nhà nghỉ;
- Căn tin, căng tin, quán cà phê, quán bar - Tàu khách viễn dương và ven biển, đường sắt;
d. Chương trình học cơ bản
Năm 1
- Áp dụng các biện pháp an toàn và sức khỏe nghề nghiệp và phòng ngừa tai nạn;
- Cách các dụng cụ thông thường được vận hành, làm sạch và chăm sóc;
- Những điều phải tuân thủ khi bảo quản và kiểm tra hàng hóa, đặc biệt là thực phẩm;
- Cách sơ chế và chế biến các món ăn đơn giản;
- Thức ăn và đồ uống được phục vụ như thế nào;
Năm 2
- Thực đơn hàng ngày và trình tự thực đơn được kết hợp với nhau như thế nào;
- Cách tư vấn, phục vụ và phục vụ tại tiệc buffet;
- Có những loại và quy tắc phục vụ nào;
- Cách trang trí các phòng và bàn ăn;
- Cách thức phục vụ thực khách;
- Cách thức nhận và thực hiện các yêu cầu đặt chỗ;
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng;
- Công việc trong văn phòng điều hành (dịch vụ điện thoại, thư từ, hóa đơn).
Năm 3
- Cách tiếp nhận, đặt chỗ và tư vấn cho khách;
- Cách lập kế hoạch, tiến hành và theo dõi các cuộc thảo luận tư vấn và bán hàng;
- Cách sắp xếp, bày biện bàn ăn;
- Cần lưu ý điều gì khi sắp xếp đồ uống và danh sách rượu;
- Cách sản xuất đồ uống hỗn hợp và hỗn hợp;
- Cách chuẩn bị và thực hiện các lễ hội và các sự kiện đặc biệt;
- Những điều bạn cần biết để xử lý một giao dịch thanh toán chính xác;
- Nhân viên phục vụ;
- Chuyên gia nhà hàng (1 năm đào tạo bổ sung);
- Chủ nhà hàng Nhà hàng
- Huấn luyện viên Chuyên viên Nhà hàng
b. Yêu cầu nghề nghiệp
- Lịch sự, trí nhớ tốt, ý chí, tốc độ, tính kiên cường;
- Nhanh nhẹn, ngoại hình chỉnh chu, cư xử tốt, thận trọng, sáng tạo;
- Trình độ ngoại ngữ, khả năng tổ chức.
c. Nơi làm việc
- Nhà hàng, quán rượu, trạm dừng chân;
- Trung tâm hội nghị;
- Khách sạn, nhà trọ, nhà khách;
- Viện an dưỡng, khu nghỉ dưỡng sức khỏe và nhà nghỉ;
- Căn tin, căng tin, quán cà phê, quán bar - Tàu khách viễn dương và ven biển, đường sắt;
d. Chương trình học cơ bản
Năm 1
- Áp dụng các biện pháp an toàn và sức khỏe nghề nghiệp và phòng ngừa tai nạn;
- Cách các dụng cụ thông thường được vận hành, làm sạch và chăm sóc;
- Những điều phải tuân thủ khi bảo quản và kiểm tra hàng hóa, đặc biệt là thực phẩm;
- Cách sơ chế và chế biến các món ăn đơn giản;
- Thức ăn và đồ uống được phục vụ như thế nào;
Năm 2
- Thực đơn hàng ngày và trình tự thực đơn được kết hợp với nhau như thế nào;
- Cách tư vấn, phục vụ và phục vụ tại tiệc buffet;
- Có những loại và quy tắc phục vụ nào;
- Cách trang trí các phòng và bàn ăn;
- Cách thức phục vụ thực khách;
- Cách thức nhận và thực hiện các yêu cầu đặt chỗ;
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng;
- Công việc trong văn phòng điều hành (dịch vụ điện thoại, thư từ, hóa đơn).
Năm 3
- Cách tiếp nhận, đặt chỗ và tư vấn cho khách;
- Cách lập kế hoạch, tiến hành và theo dõi các cuộc thảo luận tư vấn và bán hàng;
- Cách sắp xếp, bày biện bàn ăn;
- Cần lưu ý điều gì khi sắp xếp đồ uống và danh sách rượu;
- Cách sản xuất đồ uống hỗn hợp và hỗn hợp;
- Cách chuẩn bị và thực hiện các lễ hội và các sự kiện đặc biệt;
- Những điều bạn cần biết để xử lý một giao dịch thanh toán chính xác;
Lương học nghề
:
940
EUR
Trợ cấp
:
0
EUR
Quyền lợi khác
Tự chi trả tiền nhà 80 E/tháng (Doanh nghiệp trả số tiền còn lại), tiền ăn 2 E/bữa
Yêu cầu khác
- Nam, nữ từ 18-35.
- Tốt nghiệp THPT
- Có bằng B1 Goethe/ TelC/ÖSD/ECL
- Không có tiền án tiền sự
- Sức khoẻ tốt, đủ điều kiện đi lao động ở nước ngoài
- Tốt nghiệp THPT
- Có bằng B1 Goethe/ TelC/ÖSD/ECL
- Không có tiền án tiền sự
- Sức khoẻ tốt, đủ điều kiện đi lao động ở nước ngoài
Hồ sơ đăng ký
Bằng tốt nghiệp THPT
Học bạ THPT
Bằng tiếng
Học bạ THPT
Bằng tiếng
Thư viện hình ảnh
Hình ảnh giới thiệu
Thông tin liên hệ
Họ tên
Hiền Nguyễn
Chức danh
Chuyên viên tư vấn
Số điện thoại
0978105*** . Hiện số
thanhhiennguyen.tl@gmail.com
Chương trình cùng công ty
Chương trình liên quan
